Ingredientes: Té Negro, manzana, cáscara de naranja, especias cardamomo, pimienta rosa, clavo y cilantro y aromas.
Cata:
Su color en taza es marrón rojizo medio, aroma frutal y especiado con notas dulces y muy aromático. Sabor amable, cítrico, especiado y dulce. Una elección ideal para
un Chai con toque frutal que añade una dimensión fresca y única.
Preparación:
Infusión / Hot Brew
Temperatura del agua: 90 a 95 ºC
Reposo: 3 a 5 minutos
Maceración / Cold Brew
Temperatura del agua: ambiente o fría
Reposo: 4 horas, en ambiente fresco o refrigerado
Nota:
Probar igualmente con bebidas lácteas o de vegetales en lugar de agua.