Té Negro English Breakfast, 15 Pirámides

Ingredientes:
Té negro.

Cata:
En taza muestra un color marrón cobrizo oscuro con un bouquet lleno y especiado. De sabor potente, con cuerpo medio y baja astringencia. Un clásico que nos manifiesta su carácter y aporta energía en nuestro organismo.

Preparación:
Infusión / Hot Brew
Temperatura del agua: 90 a 95 ºC
Reposo: 2 a 5 minutos

Maceración / Cold Brew
Temperatura del agua: ambiente o fría Reposo: 4 horas, en ambiente fresco o refrigerado

Nota:
Probar igualmente con bebidas lácteas o de vegetales en lugar de agua.