Centauro, 100 g

Ingredientes:
Té Pu Erh, jengibre cortado, pimienta rosa en grano, cardamomo verde, pimienta negra, aroma natural.

Cata:
De aroma intenso y envolvente a especias, su color es marrón rojizo que conecta con un sabor potente, especiado y con notas pungentes. Con una nube de leche o bebida vegetal pasa a otro nivel, que satisface a los paladares más exigentes. Para el desayuno, merienda o a cualquier hora del día nos aporta esa chispa de energía extra que se recibe con agrado.

Preparación:
Infusión / Hot Brew
Temperatura del agua: 90 a 95 ºC
Reposo: 2 a 4 minutos

Maceración / Cold Brew
Temperatura del agua: ambiente o fría
Reposo: 4 horas, en ambiente fresco o refrigerado

Nota:
Probar igualmente con bebidas lácteas o de vegetales en lugar de agua.