Atenea, 100 g

Ingredientes:
Té Pu erh, canela en trozos pimienta rosa, café verde, aroma natural.

Cata:
De color ámbar-marrón rojizo, aroma especiado y terroso. Sabor terroso con notas pungentes y especiadas. Con cuerpo y calidez.

Preparación:
Infusión / Hot Brew
Temperatura del agua: 80 a 95 ºC
Reposo: 2 a 4 minutos

Maceración / Cold Brew
Temperatura del agua: ambiente o fría
Reposo: 4 horas, en ambiente fresco o refrigerado

Nota:
Probar igualmente con bebidas lácteas o de vegetales en lugar de agua.