Ingredientes:
Aspalathus linearis, Rooibos, de plantación Biológica, tostado y cortado.
Cata:
Arbusto proveniente de Sudáfrica, su infusión en taza es de color ámbar rojizo, aroma suave dulce y frutal, su sabor característico, dulzón y ligero deja frescor en la boca y deseos por más. Sin teína ni taninos, haciéndolo una opción ideal para todo momento.
Preparación:
Infusión / Hot Brew
Temperatura del agua: 95 a 98 ºC
Reposo: 6 a 8 minutos
Maceración / Cold Brew
Temperatura del agua: ambiente o fría
Reposo: 4 horas, en ambiente fresco o refrigerado
Nota:
Probar igualmente con bebidas lácteas o de vegetales en lugar de agua.