Earl Grey Rooibos, 100 g

Ingredientes
Rooibos, piel de limón, aroma natural de bergamota con otros aromas naturales.

Cata
Una variante al clásico té Earl Grey, y que tenemos en este Rooibos fino, suave y ligeramente dulce. Su color ámbar rojizo y embriagante aroma a bergamota lo hace regio y provocador, incluso el apasionado bebedor de Earl Grey debería probar esta versión descafeinada. Sorprende como se desarrolla el aroma fresco y característico de la bergamota sobre la base de Rooibos. Refinado con piel de limón, la frescura también se percibe en su apariencia. Un clásico para todas las edades.

Preparación:
Infusión / Hot Brew
Temperatura del agua: 95 a 98 ºC
Reposo: 6 a 8 minutos

Maceración / Cold Brew
Temperatura del agua: ambiente o fría
Reposo: 4 horas, en ambiente fresco o refrigerado

Nota:
Utiliza siempre agua de una fuente segura. Si tienes dudas sobre su calidad, hiérvela y déjala reposar hasta alcanzar la temperatura indicada. También puedes usar agua mineral embotellada.