Hierbabuena, 100 g

Ingredientes:
Mentha Spicata, o hierbabuena. Hojas cortadas.

Cata:
De color amarillo verdoso dorado, aroma mentolado y fresco. Su sabor, característico a menta es suave y refrescante. Consumida con agrado por personas de todas las edades.

Preparación:
Infusión / Hot Brew
Temperatura del agua: 95 a 98 ºC
Reposo: 6 a 8 minutos

Maceración / Cold Brew
Temperatura del agua: ambiente o fría
Reposo: 4 horas, en ambiente fresco o refrigerado
Nota:
Probar igualmente con bebidas lácteas o de vegetales en lugar de agua.