Taozi, 100 g

Ingredientes:
Piña en cubos (piña, azúcar), durazno en trozos liofilizado, pétalos de rosa, cártamo, manzana en cubos, hojuelas de zanahoria.

Cata:
De color ámbar claro, aroma delicadamente frutal y dulce, su sabor a ricos duraznos maduros con notas vegetales que refrescan el cuerpo y el espíritu.

Preparación:
Infusión / Hot Brew
Temperatura del agua: 95 a 98 ºC
Reposo: 6 a 8 minutos

Maceración / Cold Brew
Temperatura del agua: ambiente o fría Reposo: 4 horas, en ambiente fresco o refrigerado