Jengibre Cortado, 100 g

Ingredientes:
Zingiber officinale, jengibre, cortado y cribado o triturado.

Cata:
Aroma especiado característico del jengibre con notas intensas, de color amarillo claro, su sabor es envolvente, pungente y vivaz, despierta los sentidos.
Base de tradicionales mezclas y de efectos saludables.

Preparación:
Infusión / Hot Brew
Temperatura del agua: 95 a 98 ºC
Reposo: 6 a 8 minutos

Maceración / Cold Brew
Temperatura del agua: ambiente o fría
Reposo: 4 horas, en ambiente fresco o refrigerado

Nota:
Probar igualmente con bebidas lácteas o de vegetales en lugar de agua.