Canela en Rama oNENA Horeca, 220 g

19,90 €

Cinnamomum zeylanicum Nees. Llamada comúnmente Canela en Rama de Ceilán. Es de calidad 5/0 Special. Se produce en Sri Lanka, antigua Ceilán. Esta corteza desecada es de color marrón rojizo, su sabor característico es dulce y algo pungente. Es rica en hierro, calcio y manganeso. Utilizada en repostería, con el arroz con leche, el chocolate y en bebidas, especialmente en infusiones, sola o mezclada.
Cinnamomum zeylanicum Nees. Llamada comúnmente Canela en Rama de Ceilán. Es de calidad 5/0 Special. Se produce en Sri Lanka, antigua Ceilán. Esta corteza desecada es de color marrón rojizo, su sabor característico es dulce y algo pungente. Es rica en hierro, calcio y manganeso. Utilizada en repostería, con el arroz con leche, el chocolate y en bebidas, especialmente en infusiones, sola o mezclada.

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