Nuéz Moscada oNENA, 48 g

3,40 €

Myristica fragrans Houtt. Semilla conocida como Nuez Moscada. Ya utilizada en el Imperio Romana. Original de Indonesia. De forma oval, color pardo grisáceo y superficie suave, pungente y amarga. Utilizada en la Medicina Ayurveda. Por ser alucinógena se recomienda consumir poca cantidad. En la cocina: en salsas como bechamel, carnes, pescados y arroces; en infusiones, bebidas y en repostería.
Myristica fragrans Houtt. Semilla conocida como Nuez Moscada. Ya utilizada en el Imperio Romana. Original de Indonesia. De forma oval, color pardo grisáceo y superficie suave, pungente y amarga. Utilizada en la Medicina Ayurveda. Por ser alucinógena se recomienda consumir poca cantidad. En la cocina: en salsas como bechamel, carnes, pescados y arroces; en infusiones, bebidas y en repostería.

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