Allium Sativum. Conocido como ajo. Su origen fue probablemente en Asia Central y de allí al mundo. En la cocina, nunca debe faltar, es un condimento esencial para salsas, carnes, pescados, vegetales y sopas.
Allium Sativum. Conocido como ajo. Su origen fue probablemente en Asia Central y de allí al mundo. En la cocina, nunca debe faltar, es un condimento esencial para salsas, carnes, pescados, vegetales y sopas.