Café de Origen Tailandia Pang Khon Mystic Hilltribe, grano, 250 g

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Café de Origen Tailandia Pang Khon Mystic Hilltribe, grano, 250 g

7,00 €

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Al norte de Tailandia donde habita la tribu Akha, entre los 1.300 y 1.500 metros, se cultiva el café Pang Khon. Los cafetos conviven con una gran variedad de árboles y arbustos. El uso de químicos y la agricultura extensiva están prohibidos. Los granos, una vez tostados producen un café que en boca evoca al chocolate y las nueces, con un sabor delicado de cítricos con notas aromáticas a caramelo.

Cata
Intensidad: 4/10
Cuerpo: 5/10
Acidez: 3/10
Tueste: 5/10
Aroma: 6/10

Al norte de Tailandia donde habita la tribu Akha, entre los 1.300 y 1.500 metros, se cultiva el café Pang Khon. Los cafetos conviven con una gran variedad de árboles y arbustos. El uso de químicos y la agricultura extensiva están prohibidos. Los granos, una vez tostados producen un café que en boca evoca al chocolate y las nueces, con un sabor delicado de cítricos con notas aromáticas a caramelo.

Cata
Intensidad: 4/10
Cuerpo: 5/10
Acidez: 3/10
Tueste: 5/10
Aroma: 6/10

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